铁岭县正霖五粮酿酒厂

浓香型大曲酒，以高粱为主要原料，采用中温培养的大曲，大曲用大麦、小麦、并配以...

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公司名称：	铁岭县正霖五粮酿酒厂	公司类型：	个体经营 (制造商)
所在地区：	辽宁/铁岭市	公司规模：	1-49人
注册资本：	100万人民币	注册年份：	2013

资料认证：

保证金：

已缴纳 ￥0.00 元

经营模式：

制造商

经营范围：

浓香型大曲酒，以高粱为主要原料，采用中温培养的大曲，大曲用大麦、小麦、并配以一定比例的豌豆培养而成。发酵采用泥窖作发酵容器。酿造工艺极为复杂，其特点是：混蒸、续料。所谓混蒸，是说原料（高梁等）和发酵成熟的酒醅同时装入酒甑。在这种混合醅料中，还要配入一定比例的经过清蒸，去除杂味的谷糠，目的是使酒醅疏松。装入酒甑后，加热，在原料蒸熟的同时，也进行蒸馏，将酒醅中的酒精及其它香气成分蒸馏出来。

销售产品：

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采购产品：

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主营行业：

商务服务、广告 / 其他商务服务